Sobremesas

Olá, minhas queridas! Sabe quando os dias começam a esquentar e bate aquela vontade incontrolável de tomar uma sobremesa bem gelada, mas você não quer sair da linha consumindo produtos industrializados e cheios de aditivos? Eu passo muito por isso, e foi justamente tentando enganar a minha vontade de comer doce que descobri uma combinação … Ler mais

Olá, minhas queridas! Vocês também passam por aqueles dias em que bate uma vontade enorme de comer algo quentinho e reconfortante no café da manhã, mas a consciência pesa só de pensar na quantidade de massa pesada logo cedo? Eu vivia procurando alternativas para substituir o clássico pão francês por algo que fosse incrivelmente macio, … Ler mais

Olá, minhas queridas! Sabe aquele momento em que bate uma vontade incontrolável de comer um doce maravilhoso depois do almoço, mas a ideia de ligar o fogão ou sujar várias panelas dá até desânimo? Eu sou especialista em inventar soluções práticas para essas horas, e hoje trago um verdadeiro achado que vai virar o queridinho … Ler mais

Oi, meninas! Ju aqui, do Receitas Perfeitas da Ju! Hoje eu vim ensinar o passo a passo da sobremesa mais tradicional, amada e pedida de todas as reuniões de família: o autêntico pavê de biscoito com creme aveludado e cobertura brilhante de chocolate. Chega de preparar sobremesas que ficam com o creme talhado, líquido demais … Ler mais

Oi, meninas! Ju aqui, do Receitas Perfeitas da Ju! Hoje eu trouxe uma receita com gostinho puro de infância e que é a salvação perfeita para os dias de calor: o verdadeiro sacolé de coco artesanal. Chega de preparar geladinho que fica cheio de pedras de gelo por dentro ou com sabor aguado que decepciona … Ler mais

Olá, minhas queridas! Sabe quando bate aquela vontade de tomar uma bebida reconfortante que, além de aquecer o corpo, traz uma sensação de paz e ainda cuida da nossa saúde de dentro para fora? O capim-santo é um daqueles tesouros da natureza que a maioria de nós tem no quintal ou encontra facilmente na feira, … Ler mais

Olá, minhas queridas! Vocês já se depararam com aqueles vídeos de dar água na boca rodando pela internet onde a sobremesa é tão macia que a gente nem sabe se é bolo ou se é pudim? Pois é, eu testei, aperfeiçoei e hoje trago para vocês o segredo dessa maravilha que derrete na boca e … Ler mais

Olá, minhas queridas! Sabe aquele momento no meio da tarde ou logo de manhã cedo em que bate uma vontade louca de comer algo quentinho e saboroso, mas a preguiça de ligar o forno fala mais alto? Eu sei bem como é, e foi exatamente num dia desses que decidi testar uma alternativa muito rápida … Ler mais